培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳等全面发展，具备园艺植物生产、管理、经营等基本知识，掌握园艺植物生产、设施设备使用与维护及市场营销基本技能，能胜任园艺植物栽培、良种繁育、新技术开发和推广等岗位工作需要的高素质技术技能型人才。

就业方向：农业行政、事业单位技术管理人员；大学生村官；外资、合资农业企业生产技术管理技术员；现代农业高新科技园区从事智慧农业、创意农业开发工作；现代农业企业技术推广、农资营销、生产管理；开展农业电商、生态农庄、家庭园艺的创业等。

主要课程：花卉生产技术、果树生产技术、蔬菜生产技术、园艺植物保护技术、农业信息技术、农业企业经营与管理、现代农业技术推广、插花与盆景、园艺生产综合实践等。

职业资格：花卉园艺师，肥料配方师、庄稼医生技师。

升学途径：可通过专接本、专升本等途径获得南京农业大学、扬州大学本科学历和学士学位。